| Морковь (Тушение) | 1000 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.8% | 6909 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.5% | 1037 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.7% | 952 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1660.7 мкг | 900 мкг | 184.5% | 240.5% | 54 г |
| бета Каротин | 9.964 мг | 5 мг | 199.3% | 259.8% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.1% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.536 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 2.5% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.689 мг | 15 мг | 17.9% | 23.3% | 558 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 12.3% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8348 мг | 20 мг | 4.2% | 5.5% | 2396 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.71 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.3% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4189 г |
| Кремний, Si | 20.089 мг | 30 мг | 67% | 87.4% | 149 г |
| Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 10% | 1299 г |
| Натрий, Na | 17.87 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.8% | 7275 г |
| Сера, S | 5.36 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18657 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 7.3% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 53.25 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3273 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 20.5% | 637 г |
| Литий, Li | 4.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 10.6% | 1241 г |
| Медь, Cu | 65.59 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.6% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 16.5 мкг | 70 мкг | 23.6% | 30.8% | 424 г |
| Никель, Ni | 4.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 77465 г |
| Стронций, Sr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.98 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5635 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.3% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3271 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 91.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 40.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.204 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка тушеная составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».