| Курица 1 кат. (Жарка) | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4% | 835 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 9.6% | 346 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 4.5% | 747 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4% | 833 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 708 мкг | 900 мкг | 78.7% | 26.3% | 127 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.195 мг | 5 мг | 83.9% | 28% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 46.81 мг | 500 мг | 9.4% | 3.1% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.5% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 3.6% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.511 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 2% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.503 мг | 15 мг | 36.7% | 12.2% | 273 г |
| Витамин Н, биотин | 4.862 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.2% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6155 мг | 20 мг | 23.1% | 7.7% | 433 г |
| Ниацин | 2.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.24 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3909 г |
| Кремний, Si | 47.554 мг | 30 мг | 158.5% | 52.9% | 63 г |
| Магний, Mg | 41.11 мг | 400 мг | 10.3% | 3.4% | 973 г |
| Натрий, Na | 386.57 мг | 1300 мг | 29.7% | 9.9% | 336 г |
| Сера, S | 88.75 мг | 1000 мг | 8.9% | 3% | 1127 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Хлор, Cl | 605.59 мг | 2300 мг | 26.3% | 8.8% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 489.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 2.2% | 1494 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 5.12 мкг | 10 мкг | 51.2% | 17.1% | 195 г |
| Литий, Li | 4.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 9.5% | 351 г |
| Медь, Cu | 163.45 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 5.4% | 612 г |
| Молибден, Mo | 10.936 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5.2% | 640 г |
| Никель, Ni | 3.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.541 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.2% | 644 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.43 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5447 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.7% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 1.4362 мг | 12 мг | 12% | 4% | 836 г |
| Цирконий, Zr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 0.74 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.664 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.85 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.815 г | min 16.8 г | 28.7% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.5% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».