| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.7 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.3% | 13260 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 10.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 23.6% | 3333 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 33.1% | 2385 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 47.2% | 1661 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 51.2% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 18.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 12.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 5.5% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 22% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 11% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.863 мкг | 400 мкг | 0.7% | 5.5% | 13971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 92.9% | 848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 5.5% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.521 мкг | 50 мкг | 1% | 7.9% | 9597 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 136.2% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3921 мг | 20 мг | 2% | 15.7% | 5101 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.11 мг | 2500 мг | 8.8% | 69.3% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 14.2% | 5688 г |
| Кремний, Si | 30.684 мг | 30 мг | 102.3% | 805.5% | 98 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 16.5% | 4808 г |
| Натрий, Na | 10.53 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.3% | 12346 г |
| Сера, S | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 7.9% | 10267 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 31.5% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 40.21 мг | 2300 мг | 1.7% | 13.4% | 5720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 22.8% | 3422 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.7% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 3.421 мкг | 10 мкг | 34.2% | 269.3% | 292 г |
| Литий, Li | 12.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 44.1% | 1800 г |
| Медь, Cu | 72.74 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 57.5% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 4.526 мкг | 70 мкг | 6.5% | 51.2% | 1547 г |
| Никель, Ni | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.7% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.4% | 31274 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 50.4% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.2053 мг | 12 мг | 1.7% | 13.4% | 5845 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 16.5% |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор зелёный лук составляет 12,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».