| Куриная грудка (филе) | 457 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 288 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 500 г |
| Вода | 1300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.5% | 1357 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.9% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2940 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.7 мкг | 900 мкг | 24.2% | 27.7% | 413 г |
| бета Каротин | 1.297 мг | 5 мг | 25.9% | 29.6% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 29.94 мг | 500 мг | 6% | 6.9% | 1670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 8.3% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 11.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.486 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.762 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6562 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0792 мг | 20 мг | 10.4% | 11.9% | 962 г |
| Ниацин | 2.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.33 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.5% | 2542 г |
| Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10661 г |
| Кремний, Si | 21.689 мг | 30 мг | 72.3% | 82.6% | 138 г |
| Магний, Mg | 29.35 мг | 400 мг | 7.3% | 8.3% | 1363 г |
| Натрий, Na | 15.43 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.4% | 8425 г |
| Сера, S | 51.28 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.8% | 1950 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 9.5% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 26.51 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 24.8% | 460 г |
| Литий, Li | 1.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2707 мг | 2 мг | 13.5% | 15.4% | 739 г |
| Медь, Cu | 73.39 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.3% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 5.466 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.9% | 1281 г |
| Никель, Ni | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.776 мкг | 55 мкг | 12.3% | 14.1% | 812 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.79 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.5% | 4556 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 11.4% | 996 г |
| Цинк, Zn | 0.5708 мг | 12 мг | 4.8% | 5.5% | 2102 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов диетический составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».