Куриная грудка (филе) | 1130 г |
Подсолнечное масло | 13 г |
Крахмал картофельный | 60 г |
соевый соус классический камако | 63 г |
Уксус винный, красный | 62 г |
Сахар песок | 24 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 20.5% | 322 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.6% | 1867 г |
Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10112 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 81.53 мг | 500 мг | 16.3% | 10.7% | 613 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.484 мг | 5 мг | 29.7% | 19.5% | 337 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 26.5% | 248 г |
Витамин В9, фолаты | 8.937 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4476 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.6% | 1435 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.059 мг | 15 мг | 7.1% | 4.7% | 1416 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.6359 мг | 20 мг | 38.2% | 25.1% | 262 г |
Ниацин | 10.823 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 292.93 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.7% | 853 г |
Кальций, Ca | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9579 г |
Магний, Mg | 85.61 мг | 400 мг | 21.4% | 14.1% | 467 г |
Натрий, Na | 60.35 мг | 1300 мг | 4.6% | 3% | 2154 г |
Сера, S | 223.44 мг | 1000 мг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 14.3% | 459 г |
Хлор, Cl | 76.46 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3008 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2517 г |
Кобальт, Co | 8.937 мкг | 10 мкг | 89.4% | 58.8% | 112 г |
Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
Медь, Cu | 79.98 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1250 г |
Молибден, Mo | 10.923 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10.3% | 641 г |
Селен, Se | 22.64 мкг | 55 мкг | 41.2% | 27.1% | 243 г |
Фтор, F | 129.09 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3099 г |
Хром, Cr | 24.82 мкг | 50 мкг | 49.6% | 32.6% | 201 г |
Цинк, Zn | 1.2925 мг | 12 мг | 10.8% | 7.1% | 928 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.807 г | ~ | |||
Валин | 1.291 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.311 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.122 г | ~ | |||
Лейцин | 1.966 г | ~ | |||
Лизин | 2.621 г | ~ | |||
Метионин | 0.447 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.864 г | ~ | |||
Треонин | 1.102 г | ~ | |||
Триптофан | 0.377 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.946 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.291 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.926 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
Глицин | 0.914 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.81 г | ~ | |||
Пролин | 1.003 г | ~ | |||
Серин | 1.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.93 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.285 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в китайском соусе составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».