| Салат зеленый по 1-58 | 120 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 263 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 134 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Горчица "Французская" | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 12.5% | 1382 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9% | 1931 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 15.1% | 1149 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 15.3% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 1.04 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.692 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 57803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 20% | 869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 3.8% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 9.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1001 мг | 20 мг | 15.5% | 26.9% | 645 г |
| Ниацин | 2.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.38 мг | 2500 мг | 8.7% | 15.1% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4119 г |
| Кремний, Si | 11.438 мг | 30 мг | 38.1% | 66.1% | 262 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 5.6% | 3094 г |
| Натрий, Na | 194.53 мг | 1300 мг | 15% | 26% | 668 г |
| Сера, S | 49.12 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.5% | 2036 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 15.1% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 291.03 мг | 2300 мг | 12.7% | 22% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Йод, I | 10.43 мкг | 150 мкг | 7% | 12.2% | 1438 г |
| Кобальт, Co | 10.17 мкг | 10 мкг | 101.7% | 176.6% | 98 г |
| Литий, Li | 10.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 8% | 2179 г |
| Медь, Cu | 68.08 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 11.8% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 3.598 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.9% | 1946 г |
| Никель, Ni | 6.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 27094 г |
| Фтор, F | 200.89 мкг | 4000 мкг | 5% | 8.7% | 1991 г |
| Хром, Cr | 19.57 мкг | 50 мкг | 39.1% | 67.9% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.2455 мг | 12 мг | 2% | 3.5% | 4888 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | min 16.8 г | 5.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и горчицей составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».