| Творог 11% жирности | 540 г |
| Творог "Белакт" с м.д.ж.1% | 403 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 15.6% | 458 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.8% | 812 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3408 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.1% | 2261 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 10.6% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 46.5 мг | 500 мг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.7% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.273 мкг | 400 мкг | 9.6% | 6.9% | 1045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.172 мкг | 3 мкг | 39.1% | 27.9% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 6.357 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.1% | 787 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0044 мг | 20 мг | 20% | 14.3% | 499 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.72 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.4% | 2124 г |
| Кальций, Ca | 150.9 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.8% | 663 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 4.4% | 1642 г |
| Натрий, Na | 663.54 мг | 1300 мг | 51% | 36.4% | 196 г |
| Сера, S | 193.09 мг | 1000 мг | 19.3% | 13.8% | 518 г |
| Фосфор, P | 216.2 мг | 800 мг | 27% | 19.3% | 370 г |
| Хлор, Cl | 727.47 мг | 2300 мг | 31.6% | 22.6% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 1.4% | 5325 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.4% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 11.6% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18692 г |
| Медь, Cu | 72.76 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.2% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 9.018 мкг | 70 мкг | 12.9% | 9.2% | 776 г |
| Олово, Sn | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.921 мкг | 55 мкг | 56.2% | 40.1% | 178 г |
| Стронций, Sr | 17.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12121 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.3987 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% |
Энергетическая ценность Сыр из творога 22.05.2020 составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».