| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 500 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Какао-порошок | 80 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Кофе растворимый | 10 г |
| Печенье | 150 г |
выход 1,5кг в оригинале 35гр желатина
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.9 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.5% | 697 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.5% | 609 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 4.8% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.8% | 1604 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 56.22 мг | 500 мг | 11.2% | 5.1% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.4% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.173 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 8.6% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 3.795 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.5% | 1318 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3991 мг | 20 мг | 12% | 5.5% | 834 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.73 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 93.83 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.3% | 1066 г |
| Магний, Mg | 35.39 мг | 400 мг | 8.8% | 4% | 1130 г |
| Натрий, Na | 30.09 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4320 г |
| Сера, S | 78.08 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.6% | 1281 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 7.4% | 620 г |
| Хлор, Cl | 64.9 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.6% | 1269 г |
| Марганец, Mn | 0.2411 мг | 2 мг | 12.1% | 5.5% | 830 г |
| Медь, Cu | 259.74 мкг | 1000 мкг | 26% | 11.9% | 385 г |
| Молибден, Mo | 7.263 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.8% | 964 г |
| Селен, Se | 9.84 мкг | 55 мкг | 17.9% | 8.2% | 559 г |
| Фтор, F | 28.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13991 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.5833 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2057 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творожный торт "Мраморный" составляет 218,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».