Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с креветками

Креветка сырая 200 г
Лук репчатый 20 г
Укроп 15 г
Морковь 30 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Петрушка свежая 15 г
Цветная капуста, зеленая, сырая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 19.1% 563 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.5 мкг 900 мкг 26.2% 28.1% 382 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.309 мг 5 мг 26.2% 28.1% 382 г
Лютеин + Зеаксантин 7.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин В4, холин 16.46 мг 500 мг 3.3% 3.5% 3038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 17.987 мкг 400 мкг 4.5% 4.8% 2224 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 25.74 мг 90 мг 28.6% 30.6% 350 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин К, филлохинон 68.6 мкг 120 мкг 57.2% 61.2% 175 г
Витамин РР, НЭ 1.061 мг 20 мг 5.3% 5.7% 1885 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.81 мг 2500 мг 11% 11.8% 906 г
Кальций, Ca 146.4 мг 1000 мг 14.6% 15.6% 683 г
Кремний, Si 2.748 мг 30 мг 9.2% 9.9% 1092 г
Магний, Mg 34.49 мг 400 мг 8.6% 9.2% 1160 г
Натрий, Na 199.44 мг 1300 мг 15.3% 16.4% 652 г
Сера, S 137.4 мг 1000 мг 13.7% 14.7% 728 г
Фосфор, P 219.4 мг 800 мг 27.4% 29.3% 365 г
Хлор, Cl 216.21 мг 2300 мг 9.4% 10.1% 1064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 8.67 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 4.3% 2528 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 7.3% 1468 г
Литий, Li 1.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 7.6% 1407 г
Медь, Cu 231.49 мкг 1000 мкг 23.1% 24.7% 432 г
Молибден, Mo 1.777 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 3939 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 1.655 мкг 55 мкг 3% 3.2% 3323 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20683 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3817 г
Цинк, Zn 1.3038 мг 12 мг 10.9% 11.7% 920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.991 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 1.746 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с креветками составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов