Мой здоровый рацион

Рецепт соус со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус со шпинатом

Помидоры (томаты) (Припускание) 100 г
Перец красный сладкий (Припускание) 45 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Перец жгучий красный (Припускание) 2 г
Шпинат (Припускание) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло оливковое 5 г
Петрушка (Припускание) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.7% 5067 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.1% 1806 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.4% 4212 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.8% 1333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 353.5 мкг 900 мкг 39.3% 72.5% 255 г
бета Каротин 2.124 мг 5 мг 42.5% 78.4% 235 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 7.7% 2368 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 3% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 21.8% 847 г
Витамин В9, фолаты 31.13 мкг 400 мкг 7.8% 14.4% 1285 г
Витамин C, аскорбиновая 35.08 мг 90 мг 39% 72% 257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 16.4% 1127 г
Витамин Н, биотин 0.851 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5875 г
Витамин К, филлохинон 158.5 мкг 120 мкг 132.1% 243.7% 76 г
Витамин РР, НЭ 1.0317 мг 20 мг 5.2% 9.6% 1939 г
Макроэлементы
Калий, K 397.81 мг 2500 мг 15.9% 29.3% 628 г
Кальций, Ca 44.53 мг 1000 мг 4.5% 8.3% 2246 г
Магний, Mg 34.2 мг 400 мг 8.6% 15.9% 1170 г
Натрий, Na 261.93 мг 1300 мг 20.1% 37.1% 496 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 3% 6305 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 10.5% 1766 г
Хлор, Cl 394.94 мг 2300 мг 17.2% 31.7% 582 г
Микроэлементы
Бор, B 91.7 мкг ~
Железо, Fe 3.24 мг 18 мг 18% 33.2% 556 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6410 г
Кобальт, Co 5.03 мкг 10 мкг 50.3% 92.8% 199 г
Марганец, Mn 0.3222 мг 2 мг 16.1% 29.7% 621 г
Медь, Cu 113.38 мкг 1000 мкг 11.3% 20.8% 882 г
Молибден, Mo 4.793 мкг 70 мкг 6.8% 12.5% 1460 г
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12972 г
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23028 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 17.7% 1044 г
Цинк, Zn 0.4811 мг 12 мг 4% 7.4% 2494 г

Энергетическая ценность соус со шпинатом составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов