Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад с фундуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад с фундуком

Шоколад 93 г
Фундук 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад с фундуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 641.3 ккал 1684 ккал 38.1% 5.9% 263 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 1.5% 1070 г
Жиры 67 г 56 г 119.6% 18.6% 84 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.3% 4469 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.2% 1333 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.1% 16471 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 1.1% 1461 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 0.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.4% 4286 г
Витамин В4, холин 14.03 мг 500 мг 2.8% 0.4% 3564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 0.9% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 1.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 28.25 мкг 400 мкг 7.1% 1.1% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.3% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.912 мг 15 мг 39.4% 6.1% 254 г
Витамин Н, биотин 19 мкг 50 мкг 38% 5.9% 263 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 1.5% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.3272 мг 20 мг 6.6% 1% 1507 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.3 мг 2500 мг 15% 2.3% 666 г
Кальций, Ca 52.15 мг 1000 мг 5.2% 0.8% 1918 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 6.5% 240 г
Магний, Mg 63.54 мг 400 мг 15.9% 2.5% 630 г
Натрий, Na 4.06 мг 1300 мг 0.3% 32020 г
Сера, S 69.83 мг 1000 мг 7% 1.1% 1432 г
Фосфор, P 207.4 мг 800 мг 25.9% 4% 386 г
Хлор, Cl 18.3 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 12568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 1.801 мг 18 мг 10% 1.6% 999 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 9.986 мкг 10 мкг 99.9% 15.6% 100 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 2.2739 мг 2 мг 113.7% 17.7% 88 г
Медь, Cu 861.87 мкг 1000 мкг 86.2% 13.4% 116 г
Молибден, Mo 17.664 мкг 70 мкг 25.2% 3.9% 396 г
Никель, Ni 8.75 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.736 мкг 55 мкг 1.3% 0.2% 7473 г
Стронций, Sr 50 мкг ~
Титан, Ti 11.25 мкг ~
Фтор, F 4.63 мкг 4000 мкг 0.1% 86393 г
Хром, Cr 42.5 мкг 50 мкг 85% 13.3% 118 г
Цинк, Zn 1.7848 мг 12 мг 14.9% 2.3% 672 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.907 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 53.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 30.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.365 г ~
6:0 Капроновая 0.167 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.259 г ~
14:0 Миристиновая 1.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 13.746 г ~
18:0 Стеариновая 13.783 г ~
20:0 Арахиновая 0.225 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 30.713 г min 16.8 г 182.8% 28.5%
14:1 Миристолеиновая 0.209 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.591 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 29.887 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.086 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Шоколад с фундуком составляет 641,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».