Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом

Яйцо куриное 200 г
Бекон 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.3% 585 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.1% 280 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.2% 3497 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177 мкг 900 мкг 19.7% 8.4% 508 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 7.6% 563 г
Витамин В4, холин 183.27 мг 500 мг 36.7% 15.6% 273 г
Витамин В5, пантотеновая 1.052 мг 5 мг 21% 8.9% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 7.3% 585 г
Витамин D, кальциферол 1.6 мкг 10 мкг 16% 6.8% 625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.133 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2762 г
бета Токоферол 0.337 мг ~
гамма Токоферол 0.217 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 13.467 мкг 50 мкг 26.9% 11.4% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7407 мг 20 мг 18.7% 7.9% 535 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.33 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1559 г
Кальций, Ca 38.67 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3244 г
Натрий, Na 339.67 мг 1300 мг 26.1% 11.1% 383 г
Сера, S 162.87 мг 1000 мг 16.3% 6.9% 614 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 9.7% 436 г
Хлор, Cl 104 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 4.2% 1004 г
Йод, I 13.33 мкг 150 мкг 8.9% 3.8% 1125 г
Кобальт, Co 6.667 мкг 10 мкг 66.7% 28.3% 150 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8584 г
Медь, Cu 70.67 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1415 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.4% 1750 г
Селен, Se 27.167 мкг 55 мкг 49.4% 21% 202 г
Фтор, F 36.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10908 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1873 г
Цинк, Zn 1.12 мг 12 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 402 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.903 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.621 г min 16.8 г 51.3% 21.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.535 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.629 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.759 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.426 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.666 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.072 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.07 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.022 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок