| Фарш свино-говяжий | 215 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 1.5% | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 20 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.2 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.5% | 271 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 44.6 мг | 500 мг | 8.9% | 3.3% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.687 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.562 мг | 15 мг | 10.4% | 3.8% | 960 г |
| Витамин Н, биотин | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.5% | 1484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0211 мг | 20 мг | 5.1% | 1.9% | 1959 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.52 мг | 2500 мг | 3% | 1.1% | 3355 г |
| Кальций, Ca | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3096 г |
| Кремний, Si | 13.214 мг | 30 мг | 44% | 16.1% | 227 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3439 г |
| Натрий, Na | 26.68 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4873 г |
| Сера, S | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2686 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 2.8% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 41.97 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 1% | 3622 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 1.829 мкг | 10 мкг | 18.3% | 6.7% | 547 г |
| Литий, Li | 0.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1869 мг | 2 мг | 9.3% | 3.4% | 1070 г |
| Медь, Cu | 53.07 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.9% | 1884 г |
| Молибден, Mo | 2.123 мкг | 70 мкг | 3% | 1.1% | 3297 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.467 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.6% | 1006 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20683 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4613 мг | 12 мг | 3.8% | 1.4% | 2601 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в микроволновке составляет 273,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».