Мой здоровый рацион

Рецепт Леди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Леди

Куринная грудка 300 г
Огурец, грунтовый 150 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Укроп, свежий 20 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Леди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 18.8% 655 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.6% 1429 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 2.6% 4735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 5.3% 2326 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 12.26 мг 500 мг 2.5% 3.1% 4078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 8.691 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4602 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 9.5% 1297 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.847 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5903 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4521 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4424 г
Макроэлементы
Калий, K 84.26 мг 2500 мг 3.4% 4.2% 2967 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4312 г
Кремний, Si 2.757 мг 30 мг 9.2% 11.3% 1088 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 3.1% 3984 г
Натрий, Na 86.06 мг 1300 мг 6.6% 8.1% 1511 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11710 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 4.7% 2649 г
Хлор, Cl 15.46 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14877 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3614 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10490 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 8.3% 1502 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 7.5% 1649 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 7% 1761 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 6% 2021 г
Селен, Se 0.512 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10742 г
Фтор, F 5.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 66890 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.2388 мг 12 мг 2% 2.5% 5025 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Леди составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».