Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы с помидорами

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] 15 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 15.1% 1366 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.3% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 8.5% 2413 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 9.3% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 1.4% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 5.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.266 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17652 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 27.7% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10142 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 22.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.3686 мг 20 мг 1.8% 3.7% 5426 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.47 мг 2500 мг 8.3% 17.2% 1211 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Кремний, Si 31.192 мг 30 мг 104% 215.3% 96 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 4.1% 5128 г
Натрий, Na 219.76 мг 1300 мг 16.9% 35% 592 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 2.1% 10515 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 8.1% 2581 г
Хлор, Cl 360.56 мг 2300 мг 15.7% 32.5% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.7 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3636 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17045 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 64.2% 323 г
Литий, Li 11.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 10.6% 1957 г
Медь, Cu 68.91 мкг 1000 мкг 6.9% 14.3% 1451 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 12% 1711 г
Никель, Ni 5.302 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16768 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43384 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 12.4% 1678 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6166 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы с помидорами составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».