| Вода, водопроводная, питьевая | 2000 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Рыбные консервы | 250 г |
| Рис, зерно продовольственное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.2% | 3333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13.6% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 4.8% | 7258 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 5.1% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.7% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 1.4% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 5.8% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 11.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.834 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.4% | 14114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 14.3% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7379 мг | 20 мг | 3.7% | 12.6% | 2710 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.76 мг | 2500 мг | 4.7% | 16% | 2123 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 12500 г |
| Кремний, Si | 28.274 мг | 30 мг | 94.2% | 320.4% | 106 г |
| Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 8.2% | 4158 г |
| Натрий, Na | 8.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 15476 г |
| Сера, S | 22.28 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.5% | 4488 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 9.2% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 30.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.4% | 7558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 5.8% | 6020 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.183 мкг | 10 мкг | 11.8% | 40.1% | 845 г |
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 21.8% | 1572 г |
| Медь, Cu | 48.68 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 16.7% | 2054 г |
| Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 17.3% | 1977 г |
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.1% | 10891 г |
| Фтор, F | 92.2 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 7.8% | 4338 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 43.5% | 781 г |
| Цинк, Zn | 0.2031 мг | 12 мг | 1.7% | 5.8% | 5908 г |
Энергетическая ценность Уха составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».