| Судак отварной, по 1-342 | 150 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 338 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 10000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 9.2 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 5.4% | 18304 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 13% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 5.4% | 18667 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 4.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 5.4% | 20000 г |
| Вода | 97.8 г | 2273 г | 4.3% | 46.7% | 2324 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 17.4% | 6383 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 18.5% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 7.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 5.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 4.3% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 9.8% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 15.2% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.422 мкг | 400 мкг | 0.1% | 1.1% | 94787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 28.3% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 5.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 19.6% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 6.5% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 2.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3545 мг | 20 мг | 1.8% | 19.6% | 5642 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.56 мг | 2500 мг | 1.5% | 16.3% | 6838 г |
| Кальций, Ca | 5.89 мг | 1000 мг | 0.6% | 6.5% | 16978 г |
| Кремний, Si | 1.491 мг | 30 мг | 5% | 54.3% | 2012 г |
| Магний, Mg | 2.78 мг | 400 мг | 0.7% | 7.6% | 14388 г |
| Натрий, Na | 26.4 мг | 1300 мг | 2% | 21.7% | 4924 г |
| Сера, S | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 8.7% | 12300 г |
| Фосфор, P | 9.7 мг | 800 мг | 1.2% | 13% | 8247 г |
| Хлор, Cl | 26.16 мг | 2300 мг | 1.1% | 12% | 8792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.078 мг | 18 мг | 0.4% | 4.3% | 23077 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 7.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 82.6% | 1318 г |
| Литий, Li | 2.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 4.3% | 24390 г |
| Медь, Cu | 14.57 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 16.3% | 6863 г |
| Молибден, Mo | 1.843 мкг | 70 мкг | 2.6% | 28.3% | 3798 г |
| Никель, Ni | 0.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.921 мкг | 55 мкг | 1.7% | 18.5% | 5972 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.9 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 26.1% | 4128 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 20.7% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.0418 мг | 12 мг | 0.3% | 3.3% | 28708 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 120.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-уха картофельный с семгой и судаком составляет 9,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».