| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Вода | 700 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.2% | 15200 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.2% | 11200 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.6% | 4000 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 19.4% | 2405 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 100% | 463 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 106.5% | 435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 3.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.8% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 3.7% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 4.2% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 6% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.019 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.3% | 19812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 5.1% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 2.3% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.3% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 5.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2565 мг | 20 мг | 1.3% | 6% | 7797 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.41 мг | 2500 мг | 1.3% | 6% | 7959 г |
| Кальций, Ca | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.7% | 12361 г |
| Кремний, Si | 6.459 мг | 30 мг | 21.5% | 99.5% | 464 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 8.3% | 5690 г |
| Натрий, Na | 3.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 37901 г |
| Сера, S | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 15924 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 7.9% | 5755 г |
| Хлор, Cl | 9.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.9% | 24678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.145 мг | 18 мг | 0.8% | 3.7% | 12414 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.3% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 21.8% | 2132 г |
| Литий, Li | 0.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 18.5% | 2522 г |
| Медь, Cu | 21.79 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 10.2% | 4589 г |
| Молибден, Mo | 3.345 мкг | 70 мкг | 4.8% | 22.2% | 2093 г |
| Никель, Ni | 0.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 5.1% | 8929 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.01 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 10.6% | 4444 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.2% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1338 мг | 12 мг | 1.1% | 5.1% | 8969 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.766 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из моркови составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».