| Куриное Сердце [Куриное Царство] | 624 г |
| Куриные Желудки [Троекурово] | 536 г |
| Лук желтый, пассерованный | 182 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.4% | 613 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.6% | 554 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.73 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.285 мг | 15 мг | 8.6% | 6% | 1167 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.627 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0041 мг | 20 мг | 487805 г | ||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.79 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.4% | 16903 г |
| Кальций, Ca | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34364 г |
| Магний, Mg | 1.15 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 34783 г |
| Натрий, Na | 1.47 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 88435 г |
| Сера, S | 1.21 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 82645 г |
| Фосфор, P | 3.7 мг | 800 мг | 0.5% | 0.4% | 21622 г |
| Хлор, Cl | 0.21 мг | 2300 мг | 1095238 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.03 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Медь, Cu | 1.98 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Молибден, Mo | 0.244 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 28689 г |
| Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26195 г |
| Цинк, Zn | 0.0233 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 51502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные потроха ( сердце и желудок) составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».