| Цукини, молодые | 400 г |
| Морковь | 120 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Сыр советский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10% | 1288 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.2% | 1143 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 438.1 мкг | 900 мкг | 48.7% | 62.2% | 205 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.206 мг | 5 мг | 44.1% | 56.3% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 9.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 28.07 мг | 500 мг | 5.6% | 7.2% | 1781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 11.5% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 8.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.402 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.6% | 2299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 12.8% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.66 мг | 90 мг | 24.1% | 30.8% | 416 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.2% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.383 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.1% | 2098 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7091 мг | 20 мг | 8.5% | 10.9% | 1170 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.97 мг | 2500 мг | 13.7% | 17.5% | 731 г |
| Кальций, Ca | 131.01 мг | 1000 мг | 13.1% | 16.7% | 763 г |
| Кремний, Si | 4.545 мг | 30 мг | 15.2% | 19.4% | 660 г |
| Магний, Mg | 33.77 мг | 400 мг | 8.4% | 10.7% | 1184 г |
| Натрий, Na | 99.52 мг | 1300 мг | 7.7% | 9.8% | 1306 г |
| Сера, S | 62.58 мг | 1000 мг | 6.3% | 8% | 1598 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 25.9% | 492 г |
| Хлор, Cl | 151.14 мг | 2300 мг | 6.6% | 8.4% | 1522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 6.8% | 1885 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.4% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.348 мкг | 10 мкг | 13.5% | 17.2% | 742 г |
| Литий, Li | 1.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1694 мг | 2 мг | 8.5% | 10.9% | 1181 г |
| Медь, Cu | 91.73 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11.7% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 4.227 мкг | 70 мкг | 6% | 7.7% | 1656 г |
| Никель, Ni | 1.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.871 мкг | 55 мкг | 8.9% | 11.4% | 1129 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25940 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 1.2192 мг | 12 мг | 10.2% | 13% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.861 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.439 г | min 16.8 г | 8.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные оладьи составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».