| Шпинат | 70 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 14.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 4.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 28.4% | 1818 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 525.9 мкг | 900 мкг | 58.4% | 301% | 171 г |
| бета Каротин | 3.156 мг | 5 мг | 63.1% | 325.3% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 27.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 52.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 14.4 мг | 500 мг | 2.9% | 14.9% | 3472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 29.4% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 21.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.2 мкг | 400 мкг | 14.3% | 73.7% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.6 мг | 90 мг | 45.1% | 232.5% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.78 мг | 15 мг | 11.9% | 61.3% | 843 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.6% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 343 мкг | 120 мкг | 285.8% | 1473.2% | 35 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.93 мг | 20 мг | 4.7% | 24.2% | 2151 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600.6 мг | 2500 мг | 24% | 123.7% | 416 г |
| Кальций, Ca | 79.3 мг | 1000 мг | 7.9% | 40.7% | 1261 г |
| Кремний, Si | 51.74 мг | 30 мг | 172.5% | 889.2% | 58 г |
| Магний, Mg | 61.6 мг | 400 мг | 15.4% | 79.4% | 649 г |
| Натрий, Na | 18.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 7.7% | 6878 г |
| Сера, S | 21.97 мг | 1000 мг | 2.2% | 11.3% | 4552 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 43.3% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 37.95 мг | 2300 мг | 1.7% | 8.8% | 6061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.607 мг | 18 мг | 53.4% | 275.3% | 187 г |
| Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 38.1% | 1344 г |
| Кобальт, Co | 1.42 мкг | 10 мкг | 14.2% | 73.2% | 704 г |
| Литий, Li | 0.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6516 мг | 2 мг | 32.6% | 168% | 307 г |
| Медь, Cu | 21.4 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 10.8% | 4673 г |
| Молибден, Mo | 3.94 мкг | 70 мкг | 5.6% | 28.9% | 1777 г |
| Никель, Ni | 0.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.79 мкг | 55 мкг | 1.4% | 7.2% | 6962 г |
| Стронций, Sr | 46.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 4.1% | 12654 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 25.3% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.431 мг | 12 мг | 3.6% | 18.6% | 2784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.596 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.884 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 57.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Наш салат составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».