Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из телтелей с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из телтелей с картофелем

Тефтели (1-й вариант) 360 г
Картофель 450 г
Морковь 80 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

готовлю в мультиварке 45 мин. 10 мин потушить все овощи на смеси масел сли и кокос. влить горячую воду. добавить тефтели, куркуму. за 10 мин до готовности всыпатт киноа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из телтелей с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.7% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9% 2506 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 11.9% 1875 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 12.8% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.793 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14322 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 17.5% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 7.2% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.6% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12195 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0618 мг 20 мг 5.3% 11.9% 1884 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.69 мг 2500 мг 4.8% 10.8% 2089 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 2.2% 10081 г
Кремний, Si 7.28 мг 30 мг 24.3% 54.5% 412 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 4.5% 5102 г
Натрий, Na 14.92 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 8713 г
Сера, S 29.42 мг 1000 мг 2.9% 6.5% 3399 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 8.7% 2581 г
Хлор, Cl 28.76 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 22.66 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 5.6% 4045 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8721 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 34.3% 654 г
Литий, Li 10.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 5.8% 3914 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 9.4% 2375 г
Молибден, Mo 4.105 мкг 70 мкг 5.9% 13.2% 1705 г
Никель, Ni 1.676 мкг ~
Олово, Sn 7.17 мкг ~
Рубидий, Rb 79.5 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 49107 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 86.12 мкг 4000 мкг 2.2% 4.9% 4645 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 10.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 7.4% 3040 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп из телтелей с картофелем составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».