| Лук зеленый (перо) | 41 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Редис | 116 г |
| Горошек Зелёный [Глобус] | 73 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.2% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.6% | 2000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 19.6% | 1389 г |
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 21.2% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 2.2% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 6.3% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 10.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.359 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.3% | 6290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.5 мг | 90 мг | 20.6% | 56% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 4.3% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 68.8% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2483 мг | 20 мг | 1.2% | 3.3% | 8055 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.73 мг | 2500 мг | 7% | 19% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 11.4% | 2386 г |
| Кремний, Si | 20.223 мг | 30 мг | 67.4% | 183.2% | 148 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 7.1% | 3854 г |
| Натрий, Na | 337.93 мг | 1300 мг | 26% | 70.7% | 385 г |
| Сера, S | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 10627 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 9.5% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 542.57 мг | 2300 мг | 23.6% | 64.1% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 10.6% | 2539 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 7.6% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.871 мкг | 10 мкг | 28.7% | 78% | 348 г |
| Литий, Li | 12.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 16.6% | 1634 г |
| Медь, Cu | 94.04 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 25.5% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 11.896 мкг | 70 мкг | 17% | 46.2% | 588 г |
| Никель, Ni | 7.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 13447 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.9% | 14647 г |
| Хром, Cr | 6.33 мкг | 50 мкг | 12.7% | 34.5% | 790 г |
| Цинк, Zn | 0.1646 мг | 12 мг | 1.4% | 3.8% | 7290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».