Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке (копия)

Вода 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Соль столовая 2 г
Овсяная крупа 100 г
Способ приготовления

Налить в кастрюлю молоко и воду, добавить сахар и соль,довести до кипения и вспать овсянку.Варить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.1% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.9% 2240 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.8% 1599 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.7% 1250 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5% 2195 г
Витамин В4, холин 28.13 мг 500 мг 5.6% 6.1% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 7.2% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.769 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5149 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 5.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4425 г
Витамин Н, биотин 5.259 мкг 50 мкг 10.5% 11.4% 951 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1753 мг 20 мг 5.9% 6.4% 1702 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.31 мг 2500 мг 5.2% 5.7% 1919 г
Кальций, Ca 62.45 мг 1000 мг 6.2% 6.7% 1601 г
Кремний, Si 8.566 мг 30 мг 28.6% 31.1% 350 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 7.9% 1375 г
Натрий, Na 181.67 мг 1300 мг 14% 15.2% 716 г
Сера, S 28.09 мг 1000 мг 2.8% 3% 3560 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 14.3% 759 г
Хлор, Cl 58.33 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 3943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 5% 2198 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3348 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 17.9% 605 г
Марганец, Mn 1.0094 мг 2 мг 50.5% 54.9% 198 г
Медь, Cu 104.74 мкг 1000 мкг 10.5% 11.4% 955 г
Молибден, Mo 10.339 мкг 70 мкг 14.8% 16.1% 677 г
Никель, Ni 9.622 мкг ~
Олово, Sn 5.18 мкг ~
Селен, Se 6.554 мкг 55 мкг 11.9% 12.9% 839 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 64.55 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6197 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.6936 мг 12 мг 5.8% 6.3% 1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке (копия) составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов