| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Вода | 20 г |
| Сахар песок | 147 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 113 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 480 г |
| Лимонная цедра, сырая | 3 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.7% | 1490 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10% | 409 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 4.7% | 876 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 6.2% | 660 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 65.72 мг | 500 мг | 13.1% | 5.4% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.225 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.5% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 5.599 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.6% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.344 мг | 20 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.2 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2228 г |
| Кальций, Ca | 69.64 мг | 1000 мг | 7% | 2.9% | 1436 г |
| Кремний, Si | 0.437 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6865 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3777 г |
| Натрий, Na | 128.65 мг | 1300 мг | 9.9% | 4% | 1010 г |
| Сера, S | 56.09 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.3% | 1783 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 4.6% | 885 г |
| Хлор, Cl | 201.91 мг | 2300 мг | 8.8% | 3.6% | 1139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 2.572 мкг | 10 мкг | 25.7% | 10.5% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2789 г |
| Медь, Cu | 34.42 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.4% | 2905 г |
| Молибден, Mo | 5.105 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3% | 1371 г |
| Никель, Ni | 0.241 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.277 мкг | 55 мкг | 13.2% | 5.4% | 756 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16032 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.4959 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.452 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.293 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.955 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.608 г | min 16.8 г | 27.4% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаймовый пирог составляет 244,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».