| Свекла, вареная | 133 г |
| Картофель молодой | 288 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 124 г |
| Огурец парниковый | 152 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4479 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.5% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12% | 2222 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 56250 г |
| альфа Каротин | 1.171 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 2.702 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 2.4% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5.9% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.29 мкг | 400 мкг | 4.8% | 12.8% | 2074 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 21% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 15.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2239 мг | 20 мг | 1.1% | 2.9% | 8933 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.95 мг | 2500 мг | 6% | 16% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5247 г |
| Кремний, Si | 10.517 мг | 30 мг | 35.1% | 93.4% | 285 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 6.6% | 4004 г |
| Натрий, Na | 166.93 мг | 1300 мг | 12.8% | 34% | 779 г |
| Сера, S | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16313 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 6.4% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 4.96 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 46371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.357 мг | 18 мг | 2% | 5.3% | 5042 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 5.3% | 5051 г |
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 13.6% | 1955 г |
| Медь, Cu | 39.05 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 10.4% | 2561 г |
| Молибден, Mo | 0.198 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.8% | 35354 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19784 г |
| Фтор, F | 4.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 97561 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.1402 мг | 12 мг | 1.2% | 3.2% | 8559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой винегрет составляет 37,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».