| Творог 9% жирности (Запекание) | 800 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манная крупа (Запекание) | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 tsp |
| Корица, молотая | 1 tsp |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 95 г |
| Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 40 г |
| Сахар, коричневый | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.8 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 7.5% | 500 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 8.3% | 452 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 3% | 1247 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.261 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 6.4% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 64.46 мг | 500 мг | 12.9% | 4.8% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 3% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.488 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.3% | 1633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 8.6% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.247 мг | 15 мг | 15% | 5.6% | 668 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.018 мкг | 50 мкг | 12% | 4.5% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3535 мг | 20 мг | 16.8% | 6.3% | 596 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.11 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.7% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 168.47 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.3% | 594 г |
| Кремний, Si | 4.214 мг | 30 мг | 14% | 5.2% | 712 г |
| Магний, Mg | 38.37 мг | 400 мг | 9.6% | 3.6% | 1042 г |
| Натрий, Na | 55.76 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.6% | 2331 г |
| Сера, S | 152.13 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.7% | 657 г |
| Фосфор, P | 255.6 мг | 800 мг | 32% | 11.9% | 313 г |
| Хлор, Cl | 120.42 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.9% | 1910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 2.4% | 1590 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 4.291 мкг | 10 мкг | 42.9% | 16% | 233 г |
| Литий, Li | 1.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2631 мг | 2 мг | 13.2% | 4.9% | 760 г |
| Медь, Cu | 149.24 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 5.6% | 670 г |
| Молибден, Mo | 8.937 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.8% | 783 г |
| Никель, Ni | 9.652 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.658 мкг | 55 мкг | 37.6% | 14% | 266 г |
| Стронций, Sr | 12.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.7121 мг | 12 мг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Цирконий, Zr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.296 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.296 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.015 г | min 16.8 г | 29.9% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.902 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с ореховой корочкой составляет 267,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».