| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 200 г |
| Брокколи (На пару) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.5% | 697 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.6% | 757 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3387 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.5% | 1079 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.519 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| бета Криптоксантин | 0.261 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 365.841 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9.8% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 63.54 мг | 500 мг | 12.7% | 10.2% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 13.5% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 10% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.027 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.1% | 2662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.031 мкг | 3 мкг | 34.4% | 27.7% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 8.7% | 930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.939 мкг | 10 мкг | 19.4% | 15.6% | 516 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 3.9% | 2027 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.618 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.4% | 1083 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 15.9% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1014 мг | 20 мг | 15.5% | 12.5% | 645 г |
| Ниацин | 1.43 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.05 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.9% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 140.83 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.4% | 710 г |
| Кремний, Si | 17.492 мг | 30 мг | 58.3% | 47% | 172 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 4% | 1981 г |
| Натрий, Na | 133.13 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.2% | 976 г |
| Сера, S | 116.83 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.4% | 856 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 17.7% | 454 г |
| Хлор, Cl | 61.17 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2079 г |
| Йод, I | 13.17 мкг | 150 мкг | 8.8% | 7.1% | 1139 г |
| Кобальт, Co | 6.664 мкг | 10 мкг | 66.6% | 53.7% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Медь, Cu | 94.35 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.6% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 3.804 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.4% | 1840 г |
| Никель, Ni | 3.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.15 мкг | 55 мкг | 25.7% | 20.7% | 389 г |
| Стронций, Sr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.34 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3380 г |
| Хром, Cr | 14.58 мкг | 50 мкг | 29.2% | 23.5% | 343 г |
| Цинк, Zn | 0.7536 мг | 12 мг | 6.3% | 5.1% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 62.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | min 16.8 г | 15% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с саламоном и брокколи составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».