| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 115 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 113 г |
| Картофель (Варка без слива) | 288 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Бульон куриный | 1600 г |
| Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 11.7% | 1086 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.668 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 27.26 мг | 500 мг | 5.5% | 7% | 1834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.681 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 15.3% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.8% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3367 мг | 20 мг | 11.7% | 14.9% | 856 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.89 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.1% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11074 г |
| Кремний, Si | 7.554 мг | 30 мг | 25.2% | 32.2% | 397 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 6.1% | 2094 г |
| Натрий, Na | 267.07 мг | 1300 мг | 20.5% | 26.2% | 487 г |
| Сера, S | 72.75 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.3% | 1375 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 10.9% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 258.64 мг | 2300 мг | 11.2% | 14.3% | 889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 6.9% | 1842 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 13% | 980 г |
| Литий, Li | 5.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 6.3% | 2053 г |
| Медь, Cu | 106.37 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.5% | 940 г |
| Молибден, Mo | 2.653 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.9% | 2639 г |
| Никель, Ni | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.775 мкг | 55 мкг | 12.3% | 15.7% | 812 г |
| Стронций, Sr | 14.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96852 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 1.1392 мг | 12 мг | 9.5% | 12.1% | 1053 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».