| Тесто дрожжевое (быстрое) | 360 г |
| Творог 5% | 200 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 15 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.7% | 685 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.3% | 424 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.3% | 913 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5683 г |
| Органические кислоты | 21.1 г | ~ | |||
| Зола | 31.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.9% | 2138 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.666 мг | 1.5 мг | 44.4% | 17.5% | 225 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.91 мг | 1.8 мг | 50.6% | 19.9% | 198 г |
| Витамин В4, холин | 57.05 мг | 500 мг | 11.4% | 4.5% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4.2% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.806 мкг | 400 мкг | 12.7% | 5% | 787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.583 мкг | 3 мкг | 19.4% | 7.6% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.648 мг | 15 мг | 31% | 12.2% | 323 г |
| Витамин Н, биотин | 7.359 мкг | 50 мкг | 14.7% | 5.8% | 679 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3523 мг | 20 мг | 16.8% | 6.6% | 597 г |
| Ниацин | 1.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.71 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.1% | 1898 г |
| Кальций, Ca | 111.42 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.4% | 898 г |
| Кремний, Si | 0.961 мг | 30 мг | 3.2% | 1.3% | 3122 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Натрий, Na | 45.31 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2869 г |
| Сера, S | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2417 г |
| Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 7.7% | 512 г |
| Хлор, Cl | 346.42 мг | 2300 мг | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 2.2% | 1782 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 6.5% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.3702 мг | 2 мг | 18.5% | 7.3% | 540 г |
| Медь, Cu | 60.42 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.4% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 5.317 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3% | 1317 г |
| Никель, Ni | 0.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.023 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.6% | 1095 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28429 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4162 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои ватрушки из готового теста составляет 254 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».