Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб из миндальной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб из миндальной муки

Миндальная Мука [Dolphin Coco] 150 г
Псиллиум [Polezzno] 55 г
Яичный белок куриный 90 г
Вода 225 г
Уксус яблочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб из миндальной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 9.7% 425 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.1% 1333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 1.4% 3047 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.1% 1314 г
Витамин В4, холин 8.78 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.247 мкг 400 мкг 0.1% 161943 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.575 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2963 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.68 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6300 г
Кальций, Ca 5.31 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18832 г
Магний, Mg 2.96 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Натрий, Na 43.41 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 2995 г
Сера, S 42.64 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2345 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 0.3% 11940 г
Хлор, Cl 39.49 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 0.1% 36735 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9494 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Медь, Cu 12.64 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7911 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3889 г
Селен, Se 4.508 мкг 55 мкг 8.2% 3.4% 1220 г
Фтор, F 56.25 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7111 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.055 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.063 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб из миндальной муки составляет 243,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».