Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с изюмом

Вода 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" 44 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 24 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.1% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 9.4% 1090 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.1% 1429 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.4% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 4.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.336 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Витамин Н, биотин 3.52 мкг 50 мкг 7% 7.1% 1420 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8576 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2332 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.75 мг 2500 мг 5.6% 5.7% 1776 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4625 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 7% 1452 г
Натрий, Na 170.26 мг 1300 мг 13.1% 13.4% 764 г
Сера, S 19.35 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5168 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 9% 1136 г
Хлор, Cl 252.62 мг 2300 мг 11% 11.2% 910 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1913 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14151 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 9.6% 1064 г
Марганец, Mn 0.7001 мг 2 мг 35% 35.7% 286 г
Медь, Cu 109.71 мкг 1000 мкг 11% 11.2% 911 г
Молибден, Mo 1.592 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4397 г
Селен, Se 5.144 мкг 55 мкг 9.4% 9.6% 1069 г
Фтор, F 79.93 мкг 4000 мкг 2% 2% 5004 г
Цинк, Zn 0.5653 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с изюмом составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов