Мой здоровый рацион

Рецепт пышные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пышные блины

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пышные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.7% 1134 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.2% 683 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 6.5% 644 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 3.5% 1223 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.1% 1343 г
Витамин В4, холин 58.99 мг 500 мг 11.8% 5% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 3.6% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.753 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3137 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2% 2131 г
Витамин Н, биотин 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 3.7% 1131 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Макроэлементы
Калий, K 118.95 мг 2500 мг 4.8% 2% 2102 г
Кальций, Ca 59.86 мг 1000 мг 6% 2.5% 1671 г
Кремний, Si 1.481 мг 30 мг 4.9% 2.1% 2026 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3170 г
Натрий, Na 37.35 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3481 г
Сера, S 58.99 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 4.8% 878 г
Хлор, Cl 67.41 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3412 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.33 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2187 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 9% 471 г
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 4.6% 921 г
Медь, Cu 51.91 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1926 г
Молибден, Mo 7.222 мкг 70 мкг 10.3% 4.4% 969 г
Селен, Se 6.877 мкг 55 мкг 12.5% 5.3% 800 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17897 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Цинк, Zn 0.5519 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пышные блины составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».