Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидора со сладким жёлтым перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидора со сладким жёлтым перцем

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 1 Штука диаметр 5,5 см
Перец сладкий желтый 20 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 9.5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное нерафинированное 6 г
Соевый соус Янта 4.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора со сладким жёлтым перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.5% 1120 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.2% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 18.8% 870 г
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 20.6% 794 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.092 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6566 г
Витамин C, аскорбиновая 45.36 мг 90 мг 50.4% 82.4% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60241 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 27.1% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.5297 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3776 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.51 мг 2500 мг 8.6% 14.1% 1160 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3239 г
Кремний, Si 4.13 мг 30 мг 13.8% 22.5% 726 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 2.6% 6452 г
Натрий, Na 963.62 мг 1300 мг 74.1% 121.1% 135 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6079 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 6.7% 2469 г
Хлор, Cl 1508.97 мг 2300 мг 65.6% 107.2% 152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 5.2% 3082 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10563 г
Кобальт, Co 4.714 мкг 10 мкг 47.1% 77% 212 г
Литий, Li 18.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 13.7% 1188 г
Медь, Cu 103.78 мкг 1000 мкг 10.4% 17% 964 г
Молибден, Mo 8.625 мкг 70 мкг 12.3% 20.1% 812 г
Никель, Ni 8.358 мкг ~
Рубидий, Rb 129.7 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12941 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21763 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 13.2% 1235 г
Цинк, Zn 0.2188 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5484 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Салат из помидора со сладким жёлтым перцем составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».