Мой здоровый рацион

Рецепт овощи запеченные с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи запеченные с брынзой

Кабачок 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Перец красный сладкий 55 г
Чеснок луковица 12 г
Масло оливковое 17 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Брынза овечья 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи запеченные с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.7% 659 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 11.6% 779 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 9.4% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 2.3% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 12.304 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3251 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 53.29 мг 90 мг 59.2% 53.4% 169 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 5.9% 1540 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6031 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2336 мг 20 мг 6.2% 5.6% 1621 г
Макроэлементы
Калий, K 227.37 мг 2500 мг 9.1% 8.2% 1100 г
Кальций, Ca 114 мг 1000 мг 11.4% 10.3% 877 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 4.1% 2241 г
Натрий, Na 153.79 мг 1300 мг 11.8% 10.6% 845 г
Сера, S 30.97 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3229 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 10% 898 г
Хлор, Cl 28.74 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8003 г
Микроэлементы
Бор, B 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2961 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7426 г
Кобальт, Co 2.943 мкг 10 мкг 29.4% 26.5% 340 г
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1921 г
Медь, Cu 61.06 мкг 1000 мкг 6.1% 5.5% 1638 г
Молибден, Mo 2.838 мкг 70 мкг 4.1% 3.7% 2467 г
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8283 г
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43384 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 5% 1825 г
Цинк, Zn 0.1956 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6135 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощи запеченные с брынзой составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов