| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Уксус столовый 9% | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3% | 2235 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.3% | 1037 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 6.7% | 982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 2.2% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.681 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.638 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7837 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.907 мг | 20 мг | 4.5% | 3% | 2205 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.99 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.1% | 6412 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7987 г |
| Кремний, Si | 1.276 мг | 30 мг | 4.3% | 2.8% | 2351 г |
| Магний, Mg | 5.99 мг | 400 мг | 1.5% | 1% | 6678 г |
| Натрий, Na | 569.16 мг | 1300 мг | 43.8% | 28.9% | 228 г |
| Сера, S | 24.78 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4036 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 2.4% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 602.23 мг | 2300 мг | 26.2% | 17.3% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 1.5% | 4327 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.4% | 1504 г |
| Марганец, Mn | 0.1853 мг | 2 мг | 9.3% | 6.1% | 1079 г |
| Медь, Cu | 35.62 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.4% | 2807 г |
| Молибден, Mo | 6.146 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.8% | 1139 г |
| Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.629 мкг | 55 мкг | 3% | 2% | 3376 г |
| Титан, Ti | 3.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.48 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5444 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.2337 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Постный блины21.05.20 составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».