Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами и беконом

Бекон Pekoni [Пит-Продукт] 100 г
Бекон сырокопченый Pit product 20 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 400 г
Шпинат 70 г
Помидор (томат), грунтовый 107 г
Яйцо куриное (Жарка) 240 г
Сыр Полутвёрдый «Моцарелла Пицца» 40% [Bonfesto] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.8% 1101 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 13.5% 636 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 12.5% 691 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 7.6% 1136 г
Лютеин + Зеаксантин 13.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.8% 1098 г
Витамин В4, холин 80.31 мг 500 мг 16.1% 13.9% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 7.6% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 36.001 мкг 400 мкг 9% 7.8% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 27.53 мг 90 мг 30.6% 26.4% 327 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3425 г
Витамин Н, биотин 5.268 мкг 50 мкг 10.5% 9% 949 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 30.8% 279 г
Витамин РР, НЭ 1.2627 мг 20 мг 6.3% 5.4% 1584 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.2 мг 2500 мг 8.3% 7.1% 1207 г
Кальций, Ca 32.68 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3060 г
Кремний, Si 4.467 мг 30 мг 14.9% 12.8% 672 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2432 г
Натрий, Na 46.26 мг 1300 мг 3.6% 3.1% 2810 г
Сера, S 56.62 мг 1000 мг 5.7% 4.9% 1766 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 7.8% 1102 г
Хлор, Cl 49.24 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 1.964 мг 18 мг 10.9% 9.4% 916 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2613 г
Кобальт, Co 3.334 мкг 10 мкг 33.3% 28.7% 300 г
Литий, Li 3.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 7.4% 1157 г
Медь, Cu 47.57 мкг 1000 мкг 4.8% 4.1% 2102 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 3.4% 2594 г
Никель, Ni 1.574 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 7.779 мкг 55 мкг 14.1% 12.1% 707 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20492 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.4153 мг 12 мг 3.5% 3% 2889 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами и беконом составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов