Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со стручковой фасолью марафон/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со стручковой фасолью марафон/

Яйцо куриное 123 г
Вода 20 г
Фасоль стручковая 216 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со стручковой фасолью марафон/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11.5% 1288 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.8% 1366 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.8% 1000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.5% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 21.3% 696 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.7% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 22.3% 664 г
Витамин В4, холин 95.2 мг 500 мг 19% 28.1% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 16.7% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 10.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 24.058 мкг 400 мкг 6% 8.9% 1663 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 8.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 19.8% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 11.1% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3.8% 3886 г
Витамин Н, биотин 6.921 мкг 50 мкг 13.8% 20.4% 722 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 10.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.7749 мг 20 мг 8.9% 13.2% 1127 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.4 мг 2500 мг 8.2% 12.1% 1223 г
Кальций, Ca 58.2 мг 1000 мг 5.8% 8.6% 1718 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 7.4% 2019 г
Натрий, Na 47.16 мг 1300 мг 3.6% 5.3% 2757 г
Сера, S 71.37 мг 1000 мг 7.1% 10.5% 1401 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 17% 867 г
Хлор, Cl 53.53 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 12.4% 1186 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 6.8% 2190 г
Кобальт, Co 3.426 мкг 10 мкг 34.3% 50.7% 292 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 10.4% 1429 г
Медь, Cu 69.99 мкг 1000 мкг 7% 10.4% 1429 г
Молибден, Mo 2.145 мкг 70 мкг 3.1% 4.6% 3263 г
Селен, Se 10.879 мкг 55 мкг 19.8% 29.3% 506 г
Фтор, F 35.85 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11158 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3650 г
Цинк, Zn 0.5247 мг 12 мг 4.4% 6.5% 2287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет со стручковой фасолью марафон/ составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».