Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с курицей

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 450 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 35 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.1% 514 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.9% 1576 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 10.3% 607 г
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 7.7% 816 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 51.08 мг 500 мг 10.2% 6.4% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 8.8% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.414 мг 2 мг 20.7% 12.9% 483 г
Витамин В9, фолаты 72.775 мкг 400 мкг 18.2% 11.3% 550 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 8.2% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 7.9% 787 г
Витамин Н, биотин 6.584 мкг 50 мкг 13.2% 8.2% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 8.2817 мг 20 мг 41.4% 25.8% 241 г
Макроэлементы
Калий, K 200.9 мг 2500 мг 8% 5% 1244 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 1% 6139 г
Магний, Mg 55.92 мг 400 мг 14% 8.7% 715 г
Натрий, Na 21.49 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 6049 г
Сера, S 122.74 мг 1000 мг 12.3% 7.7% 815 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 10.4% 599 г
Хлор, Cl 54.24 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4240 г
Микроэлементы
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 5.6% 1106 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Кобальт, Co 8.01 мкг 10 мкг 80.1% 49.9% 125 г
Марганец, Mn 0.2046 мг 2 мг 10.2% 6.4% 978 г
Медь, Cu 90.29 мкг 1000 мкг 9% 5.6% 1108 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6167 г
Селен, Se 4.754 мкг 55 мкг 8.6% 5.4% 1157 г
Фтор, F 88.67 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4511 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 7.6% 821 г
Цинк, Zn 1.5639 мг 12 мг 13% 8.1% 767 г

Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».