| Лук репчатый | 54 г |
| Рисовая мука, белая | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 18 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 174 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 13.8% | 374 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7% | 747 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.6% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.5% | 1468 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 64.61 мг | 500 мг | 12.9% | 6.7% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 4% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.804 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.7% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.231 мг | 15 мг | 14.9% | 7.7% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 5.107 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.3% | 979 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2068 мг | 20 мг | 56% | 29% | 178 г |
| Ниацин | 7.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.42 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.1% | 852 г |
| Кальций, Ca | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2594 г |
| Кремний, Si | 1.39 мг | 30 мг | 4.6% | 2.4% | 2158 г |
| Магний, Mg | 25.76 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1553 г |
| Натрий, Na | 711.72 мг | 1300 мг | 54.7% | 28.4% | 183 г |
| Сера, S | 222.93 мг | 1000 мг | 22.3% | 11.6% | 449 г |
| Фосфор, P | 230.4 мг | 800 мг | 28.8% | 14.9% | 347 г |
| Хлор, Cl | 1014.88 мг | 2300 мг | 44.1% | 22.9% | 227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.719 мг | 18 мг | 9.6% | 5% | 1047 г |
| Йод, I | 40.85 мкг | 150 мкг | 27.2% | 14.1% | 367 г |
| Кобальт, Co | 31.865 мкг | 10 мкг | 318.7% | 165.3% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.2495 мг | 2 мг | 12.5% | 6.5% | 802 г |
| Медь, Cu | 122.62 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
| Молибден, Mo | 5.159 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
| Никель, Ni | 5.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.524 мкг | 55 мкг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 728.7 мкг | 4000 мкг | 18.2% | 9.4% | 549 г |
| Хром, Cr | 65.2 мкг | 50 мкг | 130.4% | 67.6% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.0337 мг | 12 мг | 8.6% | 4.5% | 1161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.706 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из тунца составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».