| Свекла отварная по 1-76 | 246 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 216 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 254 г |
| Огурец соленый | 179 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.3% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 42.7% | 667 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 10.8% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 498.9 мкг | 900 мкг | 55.4% | 157.8% | 180 г |
| бета Каротин | 2.994 мг | 5 мг | 59.9% | 170.7% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 4% | 7042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 4% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.394 мкг | 400 мкг | 6.3% | 17.9% | 1575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.2 мг | 90 мг | 8% | 22.8% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 3.7% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 11.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7636 мг | 20 мг | 3.8% | 10.8% | 2619 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 21.4% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 29.16 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.3% | 3429 г |
| Кремний, Si | 3.547 мг | 30 мг | 11.8% | 33.6% | 846 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 17.1% | 1659 г |
| Натрий, Na | 341.94 мг | 1300 мг | 26.3% | 74.9% | 380 г |
| Сера, S | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7837 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 17.4% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 5.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 39182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 14.8% | 1933 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 15.4% | 1855 г |
| Марганец, Mn | 0.1464 мг | 2 мг | 7.3% | 20.8% | 1366 г |
| Медь, Cu | 57.23 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 16.2% | 1747 г |
| Молибден, Mo | 3.604 мкг | 70 мкг | 5.1% | 14.5% | 1942 г |
| Селен, Se | 0.732 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.7% | 7514 г |
| Фтор, F | 1.28 мкг | 4000 мкг | 312500 г | ||
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.2807 мг | 12 мг | 2.3% | 6.6% | 4275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».