Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченое куриное филе с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченое куриное филе с помидорами и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 810 г
Сыр HAVARTI сливочный 94 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 235 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок, порошок 3 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 55 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченое куриное филе с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 19.9% 374 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.9% 1077 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 4.2% 1765 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В4, холин 64.76 мг 500 мг 13% 9.7% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 1.127 мг 5 мг 22.5% 16.8% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.559 мг 2 мг 28% 20.9% 358 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6196 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13021 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 6.3828 мг 20 мг 31.9% 23.8% 313 г
Ниацин 8.097 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.27 мг 2500 мг 11.5% 8.6% 870 г
Кальций, Ca 82.51 мг 1000 мг 8.3% 6.2% 1212 г
Кремний, Si 1.191 мг 30 мг 4% 3% 2519 г
Магний, Mg 70.96 мг 400 мг 17.7% 13.2% 564 г
Натрий, Na 530.15 мг 1300 мг 40.8% 30.4% 245 г
Сера, S 196.95 мг 1000 мг 19.7% 14.7% 508 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 17.7% 422 г
Хлор, Cl 813.79 мг 2300 мг 35.4% 26.4% 283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Кобальт, Co 8.158 мкг 10 мкг 81.6% 60.8% 123 г
Литий, Li 5.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3490 г
Медь, Cu 98.05 мкг 1000 мкг 9.8% 7.3% 1020 г
Молибден, Mo 10.864 мкг 70 мкг 15.5% 11.5% 644 г
Никель, Ni 2.581 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 14.393 мкг 55 мкг 26.2% 19.5% 382 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 101.05 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 3958 г
Хром, Cr 19.59 мкг 50 мкг 39.2% 29.2% 255 г
Цинк, Zn 1.5327 мг 12 мг 12.8% 9.5% 783 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.939 г ~
Аргинин* 1.538 г ~
Валин 1.181 г ~
Гистидин* 1.116 г ~
Изолейцин 1.008 г ~
Лейцин 1.79 г ~
Лизин 2.249 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.764 г ~
Треонин 0.972 г ~
Триптофан 0.367 г ~
Фенилаланин 0.969 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.812 г ~
Заменимые аминокислоты 1.403 г ~
Аланин 1.106 г ~
Аспарагиновая кислота 1.693 г ~
Гидроксипролин 0.167 г ~
Глицин 0.781 г ~
Глутаминовая кислота 2.74 г ~
Пролин 1.06 г ~
Серин 0.924 г ~
Тирозин 0.846 г ~
Цистеин 0.363 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеченое куриное филе с помидорами и сыром составляет 134,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (228.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».