Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салатная смесь vita mix тм белая дача 180 г
Тунец 190 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 117 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 17% 633 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.6% 1400 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 6.4% 1661 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 8.9% 1200 г
Витамин В4, холин 65.96 мг 500 мг 13.2% 14.2% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 11.9% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 13.7% 781 г
Витамин В9, фолаты 3.088 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12953 г
Витамин В12, кобаламин 2.909 мкг 3 мкг 97% 104.1% 103 г
Витамин D, кальциферол 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 22.6% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин Н, биотин 3.748 мкг 50 мкг 7.5% 8% 1334 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.0496 мг 20 мг 25.2% 27% 396 г
Ниацин 3.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.37 мг 2500 мг 5.2% 5.6% 1918 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 2% 5222 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 3% 3581 г
Натрий, Na 47.23 мг 1300 мг 3.6% 3.9% 2752 г
Сера, S 89.33 мг 1000 мг 8.9% 9.5% 1119 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 16% 672 г
Хлор, Cl 76.67 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2362 г
Йод, I 18.62 мкг 150 мкг 12.4% 13.3% 806 г
Кобальт, Co 13.786 мкг 10 мкг 137.9% 148% 73 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4525 г
Медь, Cu 45.23 мкг 1000 мкг 4.5% 4.8% 2211 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3036 г
Никель, Ni 1.79 мкг ~
Селен, Se 16.768 мкг 55 мкг 30.5% 32.7% 328 г
Фтор, F 40.03 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9993 г
Хром, Cr 27.59 мкг 50 мкг 55.2% 59.2% 181 г
Цинк, Zn 0.4147 мг 12 мг 3.5% 3.8% 2894 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.6%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.066 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».