| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Чечевица, зерно | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.8% | 1013 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 8.2% | 961 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 14.6% | 541 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3557 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.8% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 36.87 мг | 500 мг | 7.4% | 5.9% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 6.1% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.062 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9559 мг | 20 мг | 9.8% | 7.8% | 1023 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.08 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.5% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3444 г |
| Кремний, Si | 35.209 мг | 30 мг | 117.4% | 92.9% | 85 г |
| Магний, Mg | 29.68 мг | 400 мг | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Натрий, Na | 173.65 мг | 1300 мг | 13.4% | 10.6% | 749 г |
| Сера, S | 55.56 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 12.7% | 621 г |
| Хлор, Cl | 267.02 мг | 2300 мг | 11.6% | 9.2% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.371 мг | 18 мг | 18.7% | 14.8% | 534 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.592 мкг | 10 мкг | 35.9% | 28.4% | 278 г |
| Литий, Li | 20.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4988 мг | 2 мг | 24.9% | 19.7% | 401 г |
| Медь, Cu | 217.94 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 17.2% | 459 г |
| Молибден, Mo | 22.655 мкг | 70 мкг | 32.4% | 25.6% | 309 г |
| Никель, Ni | 43.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.348 мкг | 55 мкг | 13.4% | 10.6% | 749 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 83.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.44 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5845 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8954 мг | 12 мг | 7.5% | 5.9% | 1340 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с рисом и луком составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».