| Помидоры (томаты) | 373 г |
| Огурец, грунтовый | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 26.3% | 2222 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.4 мкг | 900 мкг | 12.2% | 71.3% | 823 г |
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 76.6% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 18.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.37 мг | 500 мг | 1.3% | 7.6% | 7849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 35.1% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 21.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.662 мкг | 400 мкг | 1.9% | 11.1% | 5221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.85 мг | 90 мг | 19.8% | 115.8% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 9.9% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 1.057 мкг | 50 мкг | 2.1% | 12.3% | 4730 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 58.5% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4567 мг | 20 мг | 2.3% | 13.5% | 4379 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.95 мг | 2500 мг | 8.8% | 51.5% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 10.5% | 5467 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 25.1% | 2334 г |
| Натрий, Na | 24.74 мг | 1300 мг | 1.9% | 11.1% | 5255 г |
| Сера, S | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.5% | 15924 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 24.6% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 41.74 мг | 2300 мг | 1.8% | 10.5% | 5510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 24.6% | 2378 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 9.9% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 3.616 мкг | 10 мкг | 36.2% | 211.7% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 46.8% | 1257 г |
| Медь, Cu | 105.23 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 61.4% | 950 г |
| Молибден, Mo | 4.139 мкг | 70 мкг | 5.9% | 34.5% | 1691 г |
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.5% | 15625 г |
| Фтор, F | 18.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.9% | 21540 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 64.3% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.2072 мг | 12 мг | 1.7% | 9.9% | 5792 г |
Энергетическая ценность салат свежий составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».