| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 165 г |
| Сухари армейские, ржано-пшеничные | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.2% | 571 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.1% | 862 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.7% | 1223 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.265 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 32.27 мг | 500 мг | 6.5% | 4.5% | 1549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 8.2% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 12.3% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.151 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.8% | 1207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 7.3% | 958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.991 мг | 20 мг | 20% | 14% | 501 г |
| Ниацин | 3.551 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.85 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.7% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 185.6 мг | 1000 мг | 18.6% | 13% | 539 г |
| Кремний, Si | 0.635 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4724 г |
| Магний, Mg | 46.45 мг | 400 мг | 11.6% | 8.1% | 861 г |
| Натрий, Na | 231.75 мг | 1300 мг | 17.8% | 12.4% | 561 г |
| Сера, S | 123.66 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.7% | 809 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 16.3% | 428 г |
| Хлор, Cl | 308.75 мг | 2300 мг | 13.4% | 9.4% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.745 мкг | 10 мкг | 37.5% | 26.2% | 267 г |
| Литий, Li | 3.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 5% | 1395 г |
| Медь, Cu | 65.94 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.6% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.5% | 1265 г |
| Никель, Ni | 3.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.984 мкг | 55 мкг | 18.2% | 12.7% | 551 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8768 г |
| Хром, Cr | 8.77 мкг | 50 мкг | 17.5% | 12.2% | 570 г |
| Цинк, Zn | 1.1788 мг | 12 мг | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 1.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.732 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь() составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».