Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш ц/з. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш ц/з

Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 350 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш ц/з".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.8% 1152 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.3% 4308 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 9% 617 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Натрий, Na 446.78 мг 1300 мг 34.4% 19.1% 291 г
Сера, S 2.49 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40161 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 688.93 мг 2300 мг 30% 16.7% 334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Кобальт, Co 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5780 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 3.37 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 29674 г
Молибден, Mo 1.928 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3631 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 41.21 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9706 г
Цинк, Zn 0.0069 мг 12 мг 0.1% 0.1% 173913 г

Энергетическая ценность Лаваш ц/з составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».