| Пшеничная мука цельнозерновая | 11.2 г |
| Рисовая мука, белая | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 11.3 г |
| Миндаль бланшированный | 0 г |
| Миндаль | 5 г |
| Яйцо куриное | 44 г |
| Кукурузный крахмал | 1 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 5.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.5 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.7% | 844 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 12.3% | 322 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 2.5% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% | 7.8% | 511 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 127.09 мг | 500 мг | 25.4% | 10.1% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 5.9% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.86 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.5% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 1.7% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.7% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.821 мг | 15 мг | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.228 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.36 мкг | 50 мкг | 20.7% | 8.2% | 483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7886 мг | 20 мг | 13.9% | 5.5% | 717 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.53 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.7% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 53.91 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.1% | 1855 г |
| Кремний, Si | 2.66 мг | 30 мг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Магний, Mg | 37.18 мг | 400 мг | 9.3% | 3.7% | 1076 г |
| Натрий, Na | 273.12 мг | 1300 мг | 21% | 8.3% | 476 г |
| Сера, S | 112.7 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.5% | 887 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 8.4% | 474 г |
| Хлор, Cl | 392.6 мг | 2300 мг | 17.1% | 6.8% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.896 мг | 18 мг | 10.5% | 4.2% | 949 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.5% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 5.415 мкг | 10 мкг | 54.2% | 21.5% | 185 г |
| Литий, Li | 1.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6666 мг | 2 мг | 33.3% | 13.2% | 300 г |
| Медь, Cu | 104.76 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
| Молибден, Mo | 4.973 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Никель, Ni | 6.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.831 мкг | 55 мкг | 41.5% | 16.4% | 241 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12932 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.0066 мг | 12 мг | 8.4% | 3.3% | 1192 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.323 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.873 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.988 г | min 16.8 г | 41.6% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный тарт «Безопасный кекс» составляет 252,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».