| Печень Индейки [Перекресток] | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 160 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 15 г |
| Кокосовое Молоко [Чим Чим] | 80 г |
| Вода | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.4% | 854 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13% | 549 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.5 мкг | 900 мкг | 33.4% | 23.9% | 300 г |
| бета Каротин | 1.803 мг | 5 мг | 36.1% | 25.8% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.47 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.042 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.337 мг | 15 мг | 8.9% | 6.4% | 1122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2592 мг | 20 мг | 1.3% | 0.9% | 7716 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.91 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.8% | 3974 г |
| Кальций, Ca | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9785 г |
| Кремний, Si | 4.695 мг | 30 мг | 15.7% | 11.2% | 639 г |
| Магний, Mg | 8.41 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4756 г |
| Натрий, Na | 3.97 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 32746 г |
| Сера, S | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7587 г |
| Фосфор, P | 19.2 мг | 800 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Хлор, Cl | 14.26 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 8.9% | 807 г |
| Литий, Li | 0.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 2.6% | 2725 г |
| Медь, Cu | 28.03 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2% | 3568 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.2% | 2240 г |
| Никель, Ni | 1.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50459 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2197 мг | 12 мг | 1.8% | 1.3% | 5462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.685 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени индейки составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».