| Картофель (Запекание) | 15 Штука |
| Горбуша (Запекание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 2 Штука |
| Морковь (Запекание) | 2 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Крахмал картофельный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.2% | 844 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.6% | 2074 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.8% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.2 мкг | 900 мкг | 14.6% | 13.9% | 686 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 13.7% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 41.51 мг | 500 мг | 8.3% | 7.9% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 8.2% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 16.8% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.442 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.525 мкг | 3 мкг | 50.8% | 48.2% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.84 мкг | 10 мкг | 38.4% | 36.5% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 4% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.755 мг | 20 мг | 18.8% | 17.9% | 533 г |
| Ниацин | 2.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.51 мг | 2500 мг | 17.5% | 16.6% | 571 г |
| Кальций, Ca | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3521 г |
| Кремний, Si | 28.376 мг | 30 мг | 94.6% | 89.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 27.77 мг | 400 мг | 6.9% | 6.6% | 1440 г |
| Натрий, Na | 184.09 мг | 1300 мг | 14.2% | 13.5% | 706 г |
| Сера, S | 94.61 мг | 1000 мг | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 14.4% | 656 г |
| Хлор, Cl | 333.59 мг | 2300 мг | 14.5% | 13.8% | 689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 502.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 3.8% | 2532 г |
| Йод, I | 11.88 мкг | 150 мкг | 7.9% | 7.5% | 1263 г |
| Кобальт, Co | 9.852 мкг | 10 мкг | 98.5% | 93.5% | 102 г |
| Литий, Li | 41.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1410 г |
| Медь, Cu | 119.79 мкг | 1000 мкг | 12% | 11.4% | 835 г |
| Молибден, Mo | 7.659 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.4% | 914 г |
| Никель, Ni | 5.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 292.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.781 мкг | 55 мкг | 23.2% | 22% | 430 г |
| Стронций, Sr | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 177.11 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 4.2% | 2258 г |
| Хром, Cr | 25.7 мкг | 50 мкг | 51.4% | 48.8% | 195 г |
| Цинк, Zn | 0.5382 мг | 12 мг | 4.5% | 4.3% | 2230 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 63.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.605 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».